Siyah çay ve yeşil çay aynı bitkiden elde edilir.Aralarındaki en önemli farkın sebebi bitkilerin işlenmesidir.Yeşil çay siyah çaya oranla daha az işlenir.Siyah çay kurutulma safhasında oksijenle tepkimeye girerken yeşil çayın hiç bir dış etmenle tepkime yaşamasına izin verilmez.
YeÅŸil çayın faydalarına örnek verecek olursak Japonya’da yaÅŸama koÅŸulları ağır ve sigara tüketimi oldukça fazladır.Buna raÄŸmen dünyanın en uzun yaÅŸama ortalamasına sahip ülkeside Japonya’dır.Ä°ÅŸte bunun nedenini araÅŸtırmacılar yeÅŸil çay olduÄŸu kanısına varmıştır.Bizde siyah çay ne kadar fazla tüketiliyorsa Japonya’da da yeÅŸil çay o kadar tüketiliyor.YeÅŸil çayın kanser ve kalp hastalıkları için oldukça etkili oksidan olması ister istemez ömrü uzatmaktadır.Yukarıda bahsettiÄŸimiz gibi siyah çayda aynı bitki türünden elde edilmesine raÄŸmen faydaları bu denli yüksek deÄŸildir.Bunun nedeni girdiÄŸi tepkimelerdir.YeÅŸil çay hiç bir dış etmenle karşılaÅŸmadan tamamiyla doÄŸaldır.KateÅŸin adındaki son derece faydalı vitamin deposudur.
# Yeşil çay içindeki kateşinler sayesinde :
* Kanser riskini azaltır.
* Yeşil çay yemek borusu kanserini erkeklerde %57, kadınlarda %60 oranında önlemektedir.(22)
* Yeşil çay düzenli içilmesi halinde prostat kanseri riskini üçte iki azalmaktadır. (27)
* Yeşil çay deri kanserine yol açan ultroviyole ışınların zararından korur. (28)
* Tümörü küçültür.
* Antioksidandır.
# Yeşil çaydaki antioksidan E vitaminindekinden 20 kez daha kuvvetlidir.
* Kolestrolü düşürür.
* Tansiyonu ayarlar.
* Kan ÅŸekerini ayarlar.
* Bakterileri öldürürür.
* Grip virüsünü öldürür.
* Ağız kokusunu önler
# Yeşil çay içindeki C vitamini sayesinde :
* Stresi azaltır.
* Gribi önleyicidir.
# Yeşil çay içindeki kafein sayesinde :
* Performansı etkiler,yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldırır.
* İdrar söktürücüdür.
* İdrar söktürücü özelliğinden dolayı zayıflama rejimlerinde kullanılıyor.
# Yeşil çay içindeki flavonoidler sayesinde :
* Kan damarlarını güçlendirir.
* Yeşil çay içindeki polisakkaridler sayesinde :
* Kan şekerini düşürür.
# Yeşil çay içindeki fluorid sayesinde :
* Diş çürümesini engeller.
Kategori 
Etiketler: 