Kivinin bilinen tarihi Çin’e dayanır.Kivinin Avrupa’ya kadar gelmesi ise bir hayli zaman alarak 20. yüzyıl baÅŸlarından itibaren kivi üretimi ve kivi tüketimi baÅŸlamıştır.Aynı yüzyıl içerisinde Amerika ve Yeni Zelanda’da bilinir oldu.1960 lı yıllarda ise kivi açısından devrim yapılarak çiftcilerin kivi yetiÅŸtirmeye yönelten metodlar denendi.Bu yöntemle birliktede kivi bakımından yeni sektörde doÄŸmuÅŸ oldu.
Kivi ve üzüm yetişme bakımından bir takım benzer özellik gösterir.Her ikiside asmada yetişmektedir.Kivi üzümden biraz farklı olarak daha güçlü asmaya ihtiyaç duyar,rüzgardan korunması gerekir ve sık sık su isteyen meyvelerdendir.Kivinin verimli olarak yetişmesi için ılıman iklim gerekirken filizlenme zamanında ise soğuk hava gerekir.Kivi meyvesi sadece yenilmediği gibi cilt bakımında da sık sık kullanılmakta olan meyveler arasındadır.Dilimlenmiş kivinin cilde uygulanması sonucu cilt nemlenmesini sağlar.Kivinin suyu sıkılarak elde edeceğiniz püreyi cilde maske şeklinde uyguladığınızda ise kırışıklık giderici etkisininden faydalanabilirsiniz.
Kivinin yararları
-Kivinin bağırsakları çalıştırıcı özelliğinden dolayı kabızlığı önler.
-Sindirimi kolaylaştırır.
-Bağışıklık sistemini güçlendirici etkileri bulunur.
-Grip,nezle gibi rahatsızlıklara faydalıdır.
-Nefes açıcı etkisinin bulunması nedeniyle astıma yararlıdır.
-Kolesterol,tansiyon dengeler.
-Kanser oluşumunu önler.
-Anemiye iyi gelir ve kanı temizler.

Kategori
Etiketler: 
Peki hocam kivi yemek istemeyen çocuklara, kivinin suyunu sıkıp,portakal suyu ile karıştırarak versek vitamin ve mineral kaybı olur mu?Posalı haliyle eşdeğerde faydası olur mu suyunun?