Kakaonun çıkış yeri Amerika’dır.Kakaonun sevdiÄŸi mevsim tarzı ılık yağışlı ve verimli topraklardır.Kakao çikolata yapımında önemli yapı taÅŸlarından birini ihtiva eder.Bu nedenle kakao yetiÅŸtirip ihracat yapanlar çok büyük ekonomik gelirinde sahibi oluyorlar.Tropik iklimin hakim olduÄŸu hemen hemen her yerde yetiÅŸebilme özelliÄŸini sahiptir.Amerika’nın dışında Afrika’nın bir bölümü ve Hint adaları diÄŸer kakao yetiÅŸen bölgelerdir.Kakao bu bitki türünün meyvesinin çekirdeklerinden çıkan gıdadıdır.
Dünyada kakao üreticiliÄŸinde ilk sırayı Fil Dışı ülkesi alır.Onu Nijerya,Gana,Kamerun,Brezilya ülkeleri izler.Kakaonun kullanımını gerçekleÅŸtiren ilk topluluÄŸun Aztekler olduÄŸu tahmin edilmektedir.Aztekler kakaoyu daha çok dinsel ayinlerde kullandılar.İspanyol istilası sonrasında Avrupa’da da oldukça popüler oldu.İlk baÅŸta süte katılan kakao çikolata yapımında kilit rol üstlendi.
Kakao Yağı Faydaları:
-Güneşin zararlı etkilerini azaltır.
-Basur sorununda etkilidir.
-Göğüs ucunda oluşmuş yara ve çatlakların giderilmesini sağlar.
-Cildi korur.

Kategori
Etiketler: 