Fasulye ülkemizde çok yetiştirilen ve bolca tüketilen bitkiler arasında yer alır.Fasulyenin üretimin fazla olmasının başlıca sebeplerinden biride toprak ayırt etmeksizin her türlü toprakta yetişebilmesidir.Ama fasulye soğuğa karşı fazla dayanıklı değildir.Bu nedenle karasal iklimin hakim olduğu bölgelerde yetiştirilmesi daha zor olur.Örneğin okul döneminde pamukta fasulye yetiştirilmesi deneyi oldukça sık yapılır.Fasulyenin toprak ayırt etmeden her türlü toprakta yetişebilmesinin en önemli kanıtlarından biride yapılan bu deneydir.
Fasulye protein bakımından oldukça zengindi.Demir,magnezyum gibi vücut açısından önem taşıyan vitaminlerininde ihtiyacının karşılanmasında rol oynar.Fasulyenin farklı farklı yemekleri ülkemizde yapılmaktadır.En çok yapılan fasulye yemeği kuşkusuz kuru fasulyedir.Bunun dışında fasulyeyi taze olarakta tüketebilirsiniz.Fasulyenin her türlü faydalıdır.
Fasulyenin yararları
*Vücudun ihtiyacı olan enerji ve gücü karşılar.
*Kemikleri güçlendirir.
*Vücut gelişim ve onarımına yardımcı olur.
*Böbrek rahatsızlıklarına iyi gelir.
*Kum ve taş dökme gibi sorunların üstesinden gelir.
*Romatizmal ağrıları geçirir.
*Diyabet hastalığına olumlu etkiler bulunur.

Kategori
Etiketler: 