Elma ülkemizde en çok tüketilen meyvenelerin başında yer almaktadır.Elma kelimesi ise Türkçe’de alma kelimesinden zamanla türeyerek günümüzde kelimesini almıştır.Alma al kelimesinden gelir.Al ise kırmızı manasındadır.Elmanın ortaya çıkış sürecinde ise Anadolu,Rusya,Kafkas ve Orta Asya bölgelerinde olduÄŸu sanılmaktadır.Yüzyıllar boyunca yapılan araÅŸtırmalar neticesinde elmanın onlarca farklı çeÅŸidinin olduÄŸu bulunmuÅŸtur.
Elma dondurucu havaya dayanıklıdır.Serin ve ılık mevsim elmanın yetişmesi için elverişli hava şartları iken sıcak ve kurak ortamları sevmez.Ülkemizde Amasya elması oldukça meşhurdur.Bunun başlıca nedenleri arasında elmanın en sevdiği koşulların bu bölgede yatması sebebiyledir.Amasya elmasının ilginç yanlarından biri ise 1 sene meyve verip diğer sene meyve vermemesidir.İki türlü amasya elması mevcuttur.Bunlar kabak elması ve misket elması ismindedir.
Türkiye’de en çok tüketilen meyvelerin başında elmasının olduÄŸunu söylemiÅŸtik.Dünyada ise en çok elma tüketen ülke yine Türkiye’dir.Ãœlkemizde ortalama kiÅŸi başına 20 kg elma düştüğü sanılmaktadır.Ãœretimim aÅŸaması son derece mantıklı olarak yapılan elma mevsim durumuna baÄŸlı olarak verdiÄŸi meyve sayısının yıllık ortalamasıda artabilmektedir.
Elmanın Faydaları:
-Antikoksidan içerir.
-Akciğer ve prostat kanserlerine yakalanma riskini azaltır.
-A vitamini bakımından son derece zengindir.
-Kolesterolü düzene koyar.
-Kalp hastalıklarından korur.
-Zayıflamaya yardımcı olur.
-Genelde elma soyularak yenir ama kabuklu yenilirse faydası daha çok olur.
-Stresinden kurtulmayı sağlar.
-Yüksek tansiyonu olan kişiler için tansiyonun düşük olmasını sağlar.
-UykusuzluÄŸa bire birdir.
Kategori 
Etiketler: 